Candice Loiseau
Diététicienne-nutritionniste diplômée d'état , je me suis toujours intéressée par tout ce qui entoure l'alimentation et la santé. Épicurienne, l’alimentation rime pour moi avec plaisir et convivialité. Ma passion est devenue mon métier. En 10 ans, j'ai exercé au sein de différentes structures dont un centre de rééquilibrage alimentaire spécialisé en coaching et perte de poids
POURQUOI UNE DIÉTÉTICIENNE ?
Le diététicien est le professionnel de l'alimentation. C'est un rééducateur spécialisé dans la nutrition. L'exercice de cette profession est définit par un texte réglementaire du code de la santé publique comme suit :
Art. L 4371-1 - Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée. Les diététiciens contribuent à la définition, à l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation servie en collectivité, ainsi qu'aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition.
Et le nutritionniste alors ?
Le terme de "nutritionniste" est un qualificatif qui ne définit pas une profession. Ce terme peut être utilisé par toute personne ayant une formation en nutrition. Tout en sachant qu'une formation peut durer quelques heures, quelques jours, quelques semaines...
Alors pour quelles raisons faire appel à une diététicienne ?
PROBLÈMES CARDIO-VASCULAIRES :
FEMME ENCEINTE :
